Uncategorized

Как приготовить тыквенный пирог с творогом?

Ароматный тыквенный пирог, как в американских фильмах, можно приготовить дома. Для этого нужно купить творог и тыкву и просто начать готовить.

Осень — это отличное время для вкусного тыквенного пирога с творогом. Поэтому советуем не терять времени, скорее купить творог и приготовить этот невероятно вкусный, а главное полезный рецепт.

Для приготовления тыквенного пирога с творогом нам понадобится: 500 г творога(5%-9%), 500 г печеной тыквы, 100 г муки высшего сорта, 3-4 яйца, 180 г сахара, 60 г сливочного масла.

Для начала приготовим тыкву. Так как вес готовой печеной тыквы должен быть 500 г, то возьмите ее с запасом. В процессе готовки вес тыквы уменьшится. Очистите плод от кожуры, и уберите семечки.

Обмотайте тыкву фольгою и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Запеченную тыкву извлеките из фольги и оставьте остыть.

Затем в отдельную миску положите творог и тыкву, и хорошо взбейте блендером до однородной консистенции.

Затем в творожно-тыквенную смесь добавьте мягкое сливочное масло и сахар. Все эти ингредиенты снова взбейте блендером.

Просейте муку и добавьте ее к тесту. Смесь снова взбейте блендером.

Затем добавьте 1 яйцо и снова взбейте. Так проделайте с каждым яйцом, пока смесь не станет однородной.

В результате должно получится густое и пышное тесто. Правильность консистенции можно проверить венчиком. Проведите ним по тесту — должны оставаться следы, которые очень медленно затягиваются.

Далее возьмите форму для выпекания (примерно 20-22 см в диаметре) и застелите ее пергаментной бумагой. Бумагу смажьте сливочным маслом. Выложите в нее готовое тесто. Форму с пирогом отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. По истечении этого времени, убавьте температуру до 120 градусов и выпекайте еще примерно 1 час. Когда пирог испечется, не вынимайте его сразу с духовки, а оставьте постоять еще 10-15 минут.

Готовый пирог извлеките из формы. Дайте десерту остыть при комнатной температуре.

Чтобы пирог получился максимально полезным и вкусным, выбирайте доставку творога в Киеве в интернет-супермаркете Такфур https://takfur.com/categories/tvorog.

В ассортименте этого магазина вы всегда сможете найти и купить творог с натуральных ингредиентов, без добавления химических веществ. А удобная доставка привезет ваш творог и любые другие продукты питания прямо вам домой. Покупайте товары только в проверенных местах.

Кстати, по желанию, тыквенный пирог с творогом можно посыпать корицей. Подавайте десерт вместе с чаем, кофе или какао. Такой вкусный и ароматный пирог сделает яркой даже самую серую осень. Приятного аппетита!