В каждой семье есть блюда или продукты, без которых Новый год вот точно не наступит.
Во всяком случае у некоторых членов семьи, а ведь с этим тоже надо считаться 🙂
Итак, Новый год не наступит, а у нас так точно, без:
😋 Запеченный мясной рулет (Запекается свиной ошеек, предварительно режется в один пласт, натирается солью и специями, скручивается в рулет и шпигуется чесноком. Вкуснятина…)
😋 Оливье (да, тот самый с вареной колбасой. Поправки к рецепту: можно делать без зеленого горошка разбавить майонез несколькими ложками сметаны.)
😋 Маринованные шампиньоны (готовятся с луком и морковью… кисленькие, сочные… то, что надо к мясу)
😋 Бутики с красной икрой (на белом багете, ммм…)
😋 Шампанское (уже хочу МНОГО)
😋 Мандарины
😋 Шоколадные конфеты и разные красивые новогодние наборчики сладостей.
Пишу все это, а у самой аж музыка внутри 🎵🎶🎵📯🔔❄☃️
А что у вас по традиционным вкусностям на Новый Год ?
Видео в тему:
Не только новогодний, но и просто, всесезонный суп с фрикадельками. Быстрый суп для ребенка (и взрослого). Самый простой рецепт на заметку.
