Сегодня бренд Шабо широко известен за пределами Украины. Продукцию винодельческой компании экспортируют в 20 стран. Вина SHABO уверенно конкурируют с алкоголем из Франции, Италии, Грузии, Чили.
Небольшой экскурс в историю поможет читателю понять, как за 20 с небольшим лет существования бренду удалось выйти на мировой рынок. Расскажем, за какие характеристики вина, бренди, Grape Vodka и коньяк SHABO получают многочисленные награды профильных выставок.
Давние времена
Начиналась история Шабо много веков назад. Шабский регион издавна славился виноградниками. Это один из самых старых терруаров Евразии. Официально виноград здесь выращивают с XII века. Однако археологические находки подтверждают, что еще 2,5 тысячи лет назад древние греки высаживали здесь лозу и изготавливали ароматное вино.
Турецкий период
В XVI веке на территорию современного Шабо пришел «турецкий период». Османские завоеватели дали региону название «Аша-Абаг», что в переводе с турецкого означает «нижние виноградные сады». В это время здесь выращивали разные автохтонные сорта винограда. Один из них до сих пор растет в Шабо. Его название — Тельти-Курук («лисий хвост»). Чтобы сохранить этот уникальный сорт, бренд SHABO реализует специальную экологическую программу.
Взлеты и падения
Расцвет культуры высокого виноградарства связывают со швейцарскими переселенцами, которые в 1822 году построили в Аша-Абаг винодельную колонию. Им было сложно выговаривать турецкое название поселка, поэтому название было сокращено сначала до Шабаг, а затем до Шабо.
Трудолюбивые швейцарцы со временем превратили регион в цветущий виноградарский край и ввели европейские стандарты производства алкоголя. Уже в 1847 году вина из Шабо получили золотую медаль за уникальный букет и высокое качество. Это стало началом традиции — получать награды на дегустациях.
В советский период виноградники Шабо стали одним из главных центров виноделия СССР. Во времена «сухого закона» 1985–1987 годов удалось сберечь лозу и инфраструктуру предприятия. Но, к сожалению, в период перестройки винодельческое производство в Шабо было остановлено.
Шабо сегодня
С первых лет независимости Украины силами энтузиастов виноделие в Шабо было возобновлено. Сегодня SHABO — это крупная компания с полным циклом винодельческого производства, в структуре которого:
- винный и коньячный дома;
- дом игристых вин.
Предприятие стало лидером украинской алкогольной отрасли. Продукция бренда уже удостоена 500 наград международных дегустаций и выставок и продолжает удивлять экспертов и ценителей такими характеристиками, как:
- идеальный баланс;
- чистый фруктовый аромат;
- легкий вкус.
Оценить алкогольную продукцию бренда SHABO может каждый украинец. Заказать ее можно в маркете алкогольных штук Maudau. В каталоге интернет-магазина представлен полный ассортимент знаменитого бренда.
